2014年05月21日

山楂营养与药用。

  山楂营养与药用山楂,也被称为“山红”、“胭脂”。

  。它不仅像圆形,红色像玛瑙,它被爱,它具有很高的营养和药用价值。在100克新鲜山楂果肉中,维生素C高达89毫克,这是红色日期、猕猴桃之后果实中的第三个。胡萝卜素含量也很可观。更值得注意的是它的钙含量高达85毫克,也是顶级水果和蔬菜之一,最适合儿童、孕妇和老年人需要补钙。它还含有铁、烟酸和蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他营养素。山楂作为一种水果,历史悠久,山楂的果实,最着名的北京糖葫芦,一串红色和鲜艳的山脉,红色,酸甜,我不知道有多少人倾倒。山楂不仅酸甜,还能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,具有很多药用价值。山楂最重要的作用是胃、,即中医中着名的焦三仙,这是消化治疗腹泻的常用处方。山楂树就是其中之一。中药具有消化和健脾的各种特点,有的消除面食,有的消除肉类,山楂是肉类消费的最高等级。不能吃肉,腹胀,可以用100-150克的山楂,煎水喝果汁。据研究,山楂还具有预防和治疗心血管疾病的良好功效。山楂含有三萜类化合物和黄酮类化合物,它们可强化和调节心肌、,增加心室心房运动幅度和冠状动脉血流量,防止因电解质紊乱引起的心律紊乱,降低血清胆固醇,降低血压,利尿镇静等作用。山楂对各种病原体如痢疾杆菌、铜绿假单胞菌具有显着的抑制作用。它现在常用于治疗儿童痰液中的痢疾、肠炎和腹泻。在痢疾开始时,你可以喝山楂、红糖30克炒汤。山楂仍是治疗妇科疾病的重要药物。山楂加水煎剂60克,红糖30克,治疗女性闭经有效;山地植物具有促进子宫收缩的作用,它是产后恶露的首选治疗方法,促进子宫的恢复。此外,山楂中的黄酮类化合物具有很强的抗癌作用;新鲜的山楂还可以治疗恙虫病,山楂中的黄芩、等,有扩张的血管、,促进气管引流哮喘的效果,所以有助于支气管炎。虽然山楂是一种很好的药,但吃起来并不是很好。因为山楂有助于消化“破气”,消除停滞的积累,如果食物过多,就会伤害人。因此,脾胃虚弱的人不宜吃山楂。即使是健康的人也应该吃山药。特别是儿童,他们正处于牙齿更换期。很长一段时间,他们可以吃山楂片或山楂片、山楂糕,这对牙齿生长不利。 。吃山楂后,要注意及时漱口,以免损坏牙齿。